Запчасти Unox
Итальянский бренд Unox занимает лидирующие позиции по продажам оборудования для общественного питания в мире. Продуманность конструкции и качество сборки, дают ощутимый результат. Оборудование Unox производится на одном заводе, нет никаких подрядчиков, комплектующих из Китая и прочей разрозненности. Весь процесс от проектировки, до сборки, происходит на одном заводе. Россия является одним из ведущих импортеров оборудования Unox в мире.
Зачем нужны запчасти, если оборудование качественное?
Проведя исследование, основанное на продажах запчастей Unox, мы выявили наиболее частые поломки оборудования. Основными факторами неисправностей оборудования являются:
- Отсутствие периодичности сервисного обслуживания
- Безжалостные условия эксплуатации
- Интенсивность использования
- Несоблюдение правил эксплуатации
Человеческий фактор играет большую роль в эксплуатации оборудования. От нарушения правил эксплуатации лопаются стекла пароконвектоматов и печей Unox. Из-за нарушения правил монтажа выходят из строя платы Unox и электрика. Из-за водоподготовки и отсутствия фильтра на вводе, выходят из строя соленоидные клапана Unox.
Печь или пароконвектомат Unox, вещь не дешевая и пытаться сэкономить на сервисном обслуживании вовсе не выход. Сервисное обслуживание может предупредить большинство поломок и продлить безремонтный срок эксплуатации.